コソコソ！

先日、とあるイタリアンで
クスクスがおいしくて、

 

よっしゃ自宅でも作ろうと思った
まではよかったが...。

これがナカナカ売っていませんね、おいそれと。
あちこちで覗くも置いてなく、
休日にようやく中山の某店で
入手いたしました。

10年以上前に一回作っただけなので
まったく憶えていませんでしたけど、

使い方は至って簡単です !!!

同量の熱湯をかけて
3分蒸らしたら（カップラなみですね）
好みの野菜や豆とオリーブオイルで
和えるだけ。
（あ、これはクスクスのサラダですが）

なんかワンプレーと向きでカフェ気分です。

Comments

[投稿情報: ねえさん]

うちでもこれ、常備です。

ご飯炊いてなくて、
でもそれっぽいもの・・というときに便利。
いろいろな野菜入れられるし、
パスタよりお手軽♪

[投稿情報: kingt4]

ねえさん、ウチも常備します！