出水産一袋350円

休日、朝食をdankenですませたあと、朝市で栗を買って帰った。

栗ってどうやって蒸かすんだろう？
はじめてやってみましたが、圧力鍋があるといとも簡単だね。
加圧が5分に放置10分、ハイできあがり。
あとは、アツアツ・ホクホク旬の味を大満喫。
ひさびさに栗って食べたけど、缶詰や加工品でない旬をシンプルに味わうというのは、なによりも美味いし、楽しいね。それに安いし。
さつまいもまで甘いとオイラは苦手なんだけど、栗のほのかな甘さには、鼻腔が拡がりまくりです。ビールもいっしょにイケルかも。
いや、ごちそうさまでした。