火曜定休率高し

昨日は、熊本にいってました。

そこで、初めて食べたんです紅蘭亭の太平燕（たいえぴーえん）。
まあ、ちゃんぽんの麺をハルサメに替えたようなものなんですが、鶏ベースのスープに豚骨やエビのエキスが一体となり実においしいものでした。揚げたゆで卵も新鮮、野菜もいっぱい入っているのでなんとなくヘルシー。地元女性の一人ランチにもけっこう活用されてるようでした。画像なしでスミマセン。